KIMIZU – A shared asian fusion restaurant
Unsere Küche ist inspiriert von verschiedenen Regionen Asiens und unser Konzept übersetzt in kleine Gerichte, die gemeinsam genossen werden.

Alles entsteht frisch und mit Sorgfalt – mit guten Zutaten, klaren Aromen und Liebe zum Detail.
Wo immer es möglich ist, arbeiten wir mit regionalen Produzenten und erhalten täglich frische Lieferungen, damit nur das auf den Tisch kommt, was ehrlich, hochwertig und saisonal ist.

Unsere Speisen servieren wir in die Mitte des Tisches.
Zum Probieren, Kombinieren und Entdecken.
Ob zu zweit oder in großer Runde – KIMIZU lädt dazu ein, Essen gemeinsam zu erleben.

Asian inspired Tapas, unkompliziert, hochwertig und voller Geschmack.
Perfekt zum Teilen. Gemacht für Genuss..

Unsere Philosophie

Good Food x Good Vibes

Bei KIMIZU glauben wir daran, dass gutes Essen Zeit, Sorgfalt und Respekt braucht.
Respekt vor den Zutaten, vor dem Handwerk und vor den Menschen, die bei uns am Tisch sitzen.

Unsere Küche ist inspiriert von Asien und geprägt von Klarheit, Qualität und Balance.
Wir arbeiten mit frischen, hochwertigen Produkten und bereiten unsere Gerichte mit Aufmerksamkeit und Freude zu – ohne unnötigen Schnickschnack, aber mit viel Geschmack.

Gastfreundschaft steht bei uns an erster Stelle.
Wir möchten, dass ihr euch willkommen fühlt, entspannt ankommt und bleibt.
Dass ihr teilt, probiert, lacht und euch Zeit nehmt.

Denn Essen ist für uns mehr als eine Mahlzeit.
Es ist ein gemeinsames Erlebnis.
Und genau dafür ist KIMIZU da.